Leírás
Hobbi célú, könnyen kezelhető pálinkafőző otthoni használatra
A DES 35 literes pálinkafőző kifejezetten hobbi célra és kis mennyiségű pálinka készítésére lett tervezve. Kis mérete és könnyű hordozhatósága miatt ideális szűk és zárt helyiségekben is. A kézi keverőszerkezet egyszerűen használható, és hatékonyan megakadályozza a cefre leégését a főzés során.
A cefrével és párlattal érintkező összes elem minősített elektrolit rézből készült, amely kiváló hővezető képességgel bír, ellenáll a szerves savaknak, és javítja a párlat ízét és illatát. A kupola és az üst 4 mm vastag rozsdamentes acél peremmel, valamint 5 mm vastag szilikon tömítéssel csatlakozik egymáshoz.
A hűtést egy 50 literes, horganyzott lemezből készült spirálcsöves hűtő biztosítja, amely réz spirálcsővel van szerelve a hatékony párlatkondenzálás érdekében.
Főbb jellemzők:
- Kapacitás: 35 liter főzőüst
- Keverés: kézi keverő
- Zárás: bilincses rendszer
- Anyag: teljesen rézből készült, cefrével/párlattal érintkező részek
- Hűtés: 50 literes horganyzott lemez spirálcsöves hűtő
- Tömítés: 5 mm szilikon tömítés, 4 mm-es rozsdamentes peremmel
- Fűtés: kizárólag gázüzemű
Felhasznált anyagok és vastagságuk:
- Alsó: elektrolit réz – 1 mm
- Fal: elektrolit réz – 0,8 mm
- Felső rész: elektrolit réz – 1 mm
- Hűtő: galvanizált acél – 0,5 mm
- Spirál: réz, 22×1 mm
- Csatlakozó cső: réz, 22×1 mm
- Kemence: hidegen hengerelt acél – 1,5 mm
Kinek ajánljuk?
Azoknak, akik otthoni környezetben, kis mennyiségben szeretnének pálinkát főzni, és fontos számukra a könnyű kezelhetőség, a minőségi réz kivitel és a hatékony hűtés.