Leírás
Prémium réz üsttel, nagy kapacitású hűtéssel
A DES 80 literes pálinkafőző kézi keverővel és bilincses zárórendszerrel készült, így biztonságos és kényelmes használatot biztosít. A cefrével és párlattal érintkező minden alkatrész minősített elektrolit rézből készül, amely kiváló hővezető képességével, savállóságával és a párlat ízére-illatára gyakorolt kedvező hatásával kiemelkedik. A kupola és az üst 4 mm vastag rozsdamentes acél peremmel, valamint 10 mm-es tömítéssel kapcsolódik.
A hűtést egy 200 literes, horganyzott lemezből készült spirálcsöves hűtő biztosítja, amely 6 spirálréz csővel garantálja a hatékony párlatkondenzálást.
Főbb jellemzők:
- Kapacitás: 80 liter főzőüst
- Keverés: kézi keverő
- Zárás: bilincses rendszer
- Anyag: réz üst, réz kupola
- Hűtés: 200 literes horganyzott spirálcsöves hűtő, 6 réz spirállal
- Tömítés: 10 mm vastag, 4 mm-es rozsdamentes peremmel
Felhasznált anyagok és vastagságuk:
- Alsó: elektrolit réz – 1 mm
- Fal: elektrolit réz – 0,8 mm
- Felső rész: elektrolit réz – 1 mm
- Fedő: elektrolit réz – 0,8 mm
- Hűtő: horganyzott lemez
- Spirál: réz cső
- Csatlakozó cső: réz cső
- Kemence: hidegen hengerelt acél – 1,5 mm
Kinek ajánljuk?
Azoknak, akik nagy mennyiségű pálinkát szeretnének főzni, és fontos számukra a megbízható, masszív kivitel, a könnyű kezelhetőség és a hatékony hűtés. Ideális kisebb főzdék, gazdálkodók és gyakorlott hobbi pálinkafőzők számára.